到哲子家做客,丰盛满桌的0辣佳肴,他妈妈和老袁一家子热情招呼,继哲说兜兜转转其实还是和这个地方有缘份,他应该大概率是住在周代的皇家地盘上了,一个三千年故土在一个满是机会以及兼容性最好的城市上。
程中其实我有好多想见的人,拖家带口的就只好计划到下次行程了。有几个视点可以记录
1,意外发现郑州是中原核心:河南博物馆以及商城遗址博物馆都印证中原的文化发源,这次酒店正好紫荆山路上,过去是不知道中原的轴心在郑州,郑州的轴心在紫荆山路上,因此这次看到的是聚集在这里三步一个商业体,几步见地铁到处是威尼斯大卫城万象城这些大的商业体,虽然高楼林立这些已经不在是一个城市的唯一财富象征,商业体的分布逐次摆脱二七广场向东
2.包容性:过年小路边苍蝇店真的不好找,要吃个地道胡辣汤我绕走很多公里到红专路,到东大街往东都没有找到,但同时也是在这步行的方间体会到这里的包容性,从哪儿说起的包容呢,先从消费层级来说,进入多数商业体,奢侈品或高端品牌林立,不缺能力超脱的人,我弄不起奢侈品但是可以观望,而且这些店过年期间没有稀稀拉拉,消费实力还是有担当的。同时这些商业体也可以有20元一碗的烩面,可以容纳很多奇怪的不完善商业生存。再说城市管理,可以见到很多的电瓶车停满街边,虽然告示牌写着不允许停放,可整齐有序的停放也并不影响交通通畅以及行人安全。路上有飞驰的汽车也有飞驰的电瓶,电瓶在自行车道中而没有混在汽车道,这景象看广州做不出来,同时也是城市为不同经济层次的人做了充分规划以及留足空间。最后,各车站,商业区随处有广播和文字牌告知看管自己的财物,愿意接纳自己才能更好的接纳别人。
3.新商业的左右逢缘:二七广场地铁出来,见乌灯瞎火瞎火的华联,外墙还有巨型的广告里头有熟悉的餐饮品牌,过去我不懂华联代表什么恰好现在懂了,第一代超市落幕后,新商正以饱满的热情去迎接新挑战并把旧商拍死在浪边。琳琅满目的实体摆放无数产品,华硕败家之眼随处可见,各种新鲜品牌在亮丽的光线以及热情的服务中售出。拜特超市外围乍眼一看没有什么以为是路边小店,负一层进去,走廊开始就精致装修得不像个超市,国贸新田360整个地下做成一个大型怀旧风风情街,处处有人直播或者打卡,处处有人把地方当作网红打卡地。郑州这座城市潜藏了无数网红的基因。无论是升维还是降维,伸缩有度,延展有力。出租司机说,这里老城区普遍房价2万,对很多家庭来说,是要掏空三个口袋的,如果没有这种新生的商业形态来支撑资本是第一时间唾弃的。
4.形而上学还是形而下:酒店,无意翻起了这个酒店的创始人笔记,其中第一页就是思考,到底是思考重要还是实践重要,很有趣居然企业家提出这个怀疑。第二天我就专门跑一趟胖东来,我坐地铁从郑州到许昌,这个郑许线也许真不赚钱,但是超前有胆色的规划确实是郑州为沿途城市带去更多的人才和资源的优质基础。
实地考察是人山人海,夜间八点半外边排队进入超市的人还黑压压的多,进入商场的仍旧绕行8个回旋栅栏。大家都是在理性中不理性。于是我这样快速进入胖东来超市:先在相对人较少的商场进入顶楼,再从顶楼电梯到达B1停车场,由停车场进入胖东来超市则比地面进入以及手梯进入来的快捷。胖的服务到底有没那么神乎,从进入到离开观察有几点:1,扶梯是可以从一楼不费功夫转到顶楼,下楼也如此,和万达传统做法被动绕行一圈有天渊之别,客户能更加顺利直奔主题而不必迂回。2,引进的品牌方以及品牌配合的默契程度很高,品牌自理的粉蓝色工服,胖东来自营的粉紫工服,统一且年轻。员工密度,高密度的每5平方一个员工,低密度的每15平方一个员工,另外清洁工全时工作包括地面洁净和玻璃。3,经过设计的产品摆放,例如多数的电器卖场都仅把电器一个一个陈列了,这里也是陈列,但是陈列的方法大不一样,例如炒锅,大润发就像是进入了一个酒店后厨,而这里不避开坪效,让锅统一倾斜,不用靠近就能看到整个锅面。洗衣机,电视,冰箱等出了价格标,还有足够的二维码展示更多。4,员工大概律并没有变态的销售考核指标,真的不会对产品进行夸大,实打实的说。5,与时俱进,网红区等元素引进,和我们这边的大融城聘请小姐姐角色扮演巡街不一样,这个商城本来就是个打卡地,处处随便拍照,都可圈。6.其实并不在本地生活是无法感知胖东来的强大售后,也无法通过当地进行质量和价格进行对比,无法感知,人山人海的时候还能保持非倦意,和平和的心态,给每一个提出需求的客户真诚帮助,是胖东来确实做的不错的地方。或许,这个许昌的名片辐射每一个许昌人。
结论:胖东来的成功完全是友商衬托的,是一个时代的悲哀,也是一个新机,国家资本主义下的经济大危机,每个人都卷入内卷,每天都被拼多多很捣毁心情,但是在我看来,他仅仅是用数据和大棒律商家每个如东来,至于低价导致亏损嘛,东来有这个命可以绕开,多多商家不一定有。不管小商家或者如何努力,终究,赢家是在这个时代命脉中选对了路子和做对了事情。