苔茶良种恩施出，
芽壮茸多品质奇。

细直圆润批白毫，

香远悠长韵味浓。

茶汤碧绿清如镜，

舒展嫩叶沉杯底。

色鲜味醇香高雅，

珍贵如宝世难比。

大约是2009年，我和何松在秋季绕走中国七省十五区，到恩施是激情洋溢的茶人两兄弟，虽然我不会主动联系他们，茶与酒，都飘逸了雅和浓浓的才，刚好见到他们发恩施毛尖的普及文，摸着可以拼凑一下就凑出了这个短词。

原文：

恩施毛尖茶：

      选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。优良 的芽梢，为形成毛尖茶的品质提供了物质基础。

         外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，香气香远悠长，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。